Alimentando el mundo, preservando el planeta: La estrategia de Palacios
Alimentando el mundo, preservando el planeta: La estrategia de Palacios
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La visión de futuro de Palacios, una empresa arraigada en la tradición riojana de llevar a cabo embutidos y platos preparados para consumir, está marcada por una estrategia osado de expansión. Su emprendimiento más reciente tiene como ámbito la planta de Buñuel, en Navarra, donde se planea un crecimiento productivo del 4823%,, pasando de 17000 toneladas cada un año a 25200 toneladas. Este objetivo ambicioso se propone alcanzar sin aumentar el tamaño físico de las instalaciones, un testimonio del compromiso de Palacios con el crecimiento sostenible y el respeto por el ambiente natural.
La producción en la planta de Buñuel, especializada en tortillas de patata, es un claro ejemplo de eficiencia y dedicación. Con una producción actual de sesenta toneladas del día a día, Palacios se apresta a elevar esta cantidad a 89 toneladas, merced al esfuerzo de su aparato de 137 usados que operan la planta en tres turnos continuos. La expansión proyectada se acompaña de una solicitud de Autorización Ambiental Integrada frente al gobierno regional, demostrando la determinación de Palacios de reducir su impacto ambiental mientras que crece.
La integración de Alinaco en 2013 fue un instante definitivo para Palacios, ampliando su repertorio en el campo de alimentos preparados. Esta unión fué una palanca de crecimiento, manifestándose en un increíble incremento de las ventas de un 60% entre 2015 y 2020, y una facturación que ascendió a 240 millones de euros. La presencia en todo el mundo de Palacios asimismo se ha fortalecido, con una red de distribución que comprende mucho más de cuarenta países y una base de clientes que incluye nombres sobresalientes del sector retail.
El año 2020 presentó retos sin precedentes gracias a la pandemia de Covid-19, pero Palacios probó su capacidad de adaptación sosteniendo la operatividad en todas sus plantas. Pese a los vaivenes en la demanda y los retos en el canal Horeca, la compañía supo navegar estas aguas turbulentas, apoyándose en el aumento del consumo familiar para sostener su producción.
Ver hacia adelante en el camino de Palacios revela un enfoque en el desarrollo y la sostenibilidad, sosteniendo una armonía entre la ambición de expandir su producción y la compromiso de proteger el medio ambiente. Este deber se prolonga a garantizar que el incremento de la producción no se Haga clic para más información traduzca en una mayor huella ambiental, enfocándose en la reducción de emisiones, restos y algún otro encontronazo negativo potencial.
Palacios surge como un líder en la industria alimentaria, balanceando con maestría la expansión y la sostenibilidad. La empresa no solo busca alcanzar nuevos hitos de producción sino que asimismo se esfuerza por ser un caso de muestra de compromiso corporativa. Su estrategia de desarrollo, marcada por la innovación y el respeto al entorno, asegura ubicar a Palacios en la vanguardia del ámbito, probando que es posible conseguir el éxito empresarial mientras se contribuye de forma positiva al planeta y a la sociedad.